Adana Dürüm

Adana Dürüm, Türk mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan Adana Kebap'ın dürüm şeklinde sunulmuş halidir. Adını Türkiye'nin Adana şehrinden alan bu dürüm, genellikle kuzu veya dana etinden yapılan Adana Kebap'ın ince dilimler halinde kesilip, lavaş içine sarılarak hazırlanır.

---